Søndag og eplekake

Eplekake? Spurte jeg den beste av oss.
Ja, kanskje det, om du gidder å lage, var svaret.

Nå har jeg ikke drevet med kulinariske utskeielser eller utførelser i det siste, så spørsmålet var betimelig. Om menyen sier knekkebrød med noe på, kaffe og frukt, er ikke kjøkkenskriverier den mest fremtredende aktiviteten. Når den bedre halvdelen er en habil kokk selv, blir den enda mindre. Men eplene modnes og jeg fikk akutt lyst på nybakt eplekake. Jeg gjør gjerne det, på denne tiden av året. Men akk o’ ve.

Man går ut fra at nødvendige ingredienser som mel, smør og desslike, for å få laget en enkel mørdeig, er tilstede. Siden skapet med ingredienser i ikke hadde blitt saumfart på tider og evigheter, var det manko. Ikke noe mel. I alle fall ikke nok til å lage deig. Det var i går.

Så i dag skal jeg bryte et av mine prinsipper (igjen) og handle i en søndagsåpen butikk. For nå VIL jeg ha eplekake 🙂

en venn til søndag

Dagen i dag er ikke kald, det er 13,5 + der ute. Mørkt som fy og av det jeg kan se, holder det seg tørt. Som du kanskje forstår har jeg to ting på plakaten i dag. Kjøpe mel og bake eplekake. Ut over det? Tja, det er noen knapper som må syes fast, en søm som må syes på en fald og det er vel omtrent det, utover dagelig drift av mormor & co. Så der, nå er det på tide å få på seg klær, men først skal jeg ønske god morgen, vakker oppstandelse, god kaffe og en herlig dag. Og så håper jeg du har gode planer for dagen 🙂 Klem

kaffekoppen

mormor

Om mormor

En liten, tidvis heller søvnløs mormor, med hang til bekymring. Kaffekopp i nærheten. Innehaver av svart belte i lesing. Kan ikke kommentere på Google +
Dette innlegget ble publisert i Ord på bilde - God morgen og merket med , , , , , , . Bokmerk permalenken.

8 kommentarer til Søndag og eplekake

  1. Madame sier:

    Godorgen, Mormor, sikke en god idé med æblekage – vores have bugner af æbler, og jeg gøre som dig! Ha’ en dejlig søndag, klem 🙂
    Madame recently posted..Miniferie i MidtjyllandMy Profile

    • mormor mormor sier:

      Madame
      Blir slik når eplene modnes. Da er det plutselig duften av nybakt eplekake som huskes og så må man til.
      Men det tar sin tid før butikken åpner, så jeg må nok drøye, litt til.
      Ha en vakker dag og lag en god eplekake 🙂
      Klem 🙂
      mormor recently posted..Søndag og eplekakeMy Profile

  2. Bente sier:

    God morgen 🙂
    Dagen er fin. Jeg våknet og tenkte på at vi fikk hvit-beiset taket i hytta igår. Det ble lyst og fint og koselig. Været er grått,litt fuktig og seksten grader. Ingen plan 😉
    Eplekake lagde jeg igår..smuldre-kake med havregryn og smør og brunsukker og mandler. Vi må jo ha eplekake når det er så mye epler?
    Ha fin dag. Med kake og den beste.
    Klemmer er sendt. De er glade og lukter kanel..
    Bente recently posted..Helge-frokost…My Profile

    • mormor mormor sier:

      Bente
      Ble da kake her også. Må lage ny, kanskje i morgen.
      Klart man må ha eplekake når eplene modner 🙂
      Klemmer kommer, heihallo, snutekos og voff 🙂

  3. gamle ugle sier:

    God søndag mormor.
    Eplekake, ja det hører med til valgdagen det, en tradisjon her i huset. Vet ikke helt hvordan det ble sånn…
    Ellers starter jeg søndagen med musikk og te. Så får dagen bringe det den vil.

    Eplekakeklem –
    gamle ugle recently posted..reprise: det aller besteMy Profile

    • mormor mormor sier:

      Gamle ugle.
      Det har kanskje noe med at da begynner epler å modnes? Og så er det valg og valg er litt høytidelig, synes jeg.
      Søndagsklem med eplekakesmuler 🙂

  4. God kveld 🙂 Ingen ting er så godt som en god eplekake 😀 Har ikke epler selv dessverre, men de er lett å få tak i 🙂 Jeg sier like godt god natt, for et sangseminar tar på, det skal jeg love deg 🙂 Men lærerikt, morsomt og terningkast seks for denne hælja, sa denne mormora til den andre og la ved godnattklemmen 🙂
    Inger (mormoruniverset) recently posted..… sier for tredje gang…My Profile

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

CommentLuv badge